da RB | Mar 19, 2018 | Salse e condimenti
Per accompagnare il bollito alla piemontese o una bourguignonne indimenticabile, non può mancare in tavola la mitica salsa rubra! A base di peperoni rossi e pomodoro, è una salsina, appunto, tipica del Piemonte. A forza di gustare salsine piemontesi mi pare di capire...
