Con il Bimby puoi preparare un Succo di Frutta alla Pesca assolutamente genuino. Con questa ricetta puoi bere un succo gustoso come quelli che si comprano che, però, ha il sapore delle pesche vere. E tu sai quello che c'è dentro...!
Ingredienti
- 400 ml Acqua
- 100 gr Zucchero
- 3 Limoni (circa 150 gr)
- 700 gr Pesche (6 Pesche senza nocciolo)
Come preparare il Succo di Frutta alla Pesca
Sbuccia le pesche, togli i noccioli e tagliale in pezzi grossi.
Metti nel boccale del Bimby l'acqua e lo zucchero. 10 Min. Temp. Varoma Vel. 1.
Aggiungi il succo dei limoni e le pesche. 1 Min. Vel. 5 e 1 Min. Vel. 8.
Versa il succo ancora caldo nelle bottiglie sterilizzate, metti il tappo e capovolgile.
Quando il succo è freddo metti le bottiglie in frigorifero. In frigorifero si conserva per un paio di giorni.
Il mio consiglio
Per dare un sapore ancora più piacevole e profumato al succo di frutta, io ho unito diverse varietà di Pesche.
Il consiglio di Silvia Caporale
"Per renderlo più buono dopo il seguente procedimento l'ho fatto cuocere 10 Min. 100° Vel. 2. La pesca si e' cotta amalgamandosi meglio."
