da Flavia Conidi | Mar 17, 2017 | Lievitati, Pane
Se cerchi la ricetta di un pane integrale Bimby preparato con sola farina integrale, senza l’aggiunta di altre farine, sei nel posto giusto 😉 Infatti, è a base di farina integrale, acqua e lievito. Io gli ho dato la forma di “frusta”, ma puoi...
da RB | Mar 17, 2017 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Del buon merluzzo fresco, pomodori e olive: ecco cosa serve per fare il merluzzo alla livornese Bimby. Il merluzzo è un pesce d’oceano, dalle carni magre e saporite. Si trova praticamente tutto l’anno sotto sale: è il famoso baccalà (filetto di merluzzo) o...
da Flavia Conidi | Mar 17, 2017 | Pasta, Primi piatti Bimby
Che belle le ricette con gli avanzi! Gli gnocchi di pane Bimby si preparano, infatti, con il pane raffermo, ma non sono affatto un primo piatto di ‘serie B’. Anzi! Con soli 200 g di pane raffermo tiri fuori un piatto niente male, che puoi condire...