da RB | Apr 10, 2017 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Tutto da gustare, questo piatto di fave e cicoria! Di origine pugliese, ha il sapore semplice della cucina contadina. E’ un piatto povero ma completo, tanto che io mangio solo questo quando lo preparo, anche senza la classica fetta di pane, perché le fibre...
da Flavia Conidi | Apr 10, 2017 | Antipasti
Se cerchi un’idea sfiziosa per i tuoi antipasti, prepara il babaganoush! Polpa di melanzane e tahina per una crema che io trovo irresistibile. Si tratta di una preparazione molto diffusa in Nord Africa e nel Medio Oriente, dove le melanzane...
