Fagioli all’uccelletto

Fagioli all’uccelletto

Che ne dici di una buona ricetta per portare in tavola i fagioli? Dalla cucina toscana, in particolare da quella fiorentina, ecco i fagioli all’uccelletto Bimby. Una ricetta semplice e contadina che mi ha sempre incuriosito tanto: cosa c’entra...
Seadas

Seadas

Se hai voglia improvvisa di seadas (o sebadas), accendi il Bimby e mettiti all’opera! Credo che in Sardegna ci siano una quantità di ricette speciali, frutto della fantasia culinaria di una terra affascinante e ricca di storia, cultura e bellezza. Tra le...