da Flavia Conidi | Dic 1, 2017 | Lievitati, Pane
Patiti dello street food di tutta Italia, ecco i panini da imbottire più buoni dello stivale: le pucce leccesi Bimby! So che la distinzione per molti è importante, ecco che va specificato che sono anche conosciute come pucce salentine! 😉 Soffici panini, vuoti dentro,...
da Flavia Conidi | Dic 1, 2017 | Salse e condimenti
La pasta di tutti i giorni si mangia così: con un sugo semplice e saporito, come il sugo alla puttanesca Bimby! Una ricetta diffusa nel Lazio e in Campania, a base di pomodoro, capperi, acciughe e olive nere. Con o senza peperoncino, secondo l’età dei...
