Salmone e patate in salsa verde al vapore
Per mantenere la linea io ti suggerisco questo piatto da cuocere al Varoma: salmone e patate in salsa verde con il Bimby.
E’ un secondo piatto completo e leggero. La cottura al Varoma sia del salmone che delle patate ti evita di aggiungere altri grassi e mantiene intatti tutti i sapori. Che il pesce faccia bene è indubbio e le patate, anche cotte al Varoma, sono sempre un contorno invitante! Per dare un gusto in più al tutto io ho preparato anche una salsa verde a base di rucola e prezzemolo e pinoli leggera leggera.
Un altro vantaggio di questo secondo piatto sta nel fatto che tu metti gli ingredienti e il Bimby li cuoce, mentre tu stai facendo altre cose :-). E lavi solo il Bimby e alla fine!