Ghiaccioli alla Fragola col Bimby

Fragole che passione! E quando cominciano ad arrivare le prime giornate calde, c'è proprio voglia di un bel ghiacciolo. Perché allora non preparare un Ghiacciolo alla Fragola col Bimby? I ghiaccioli alla fragola sono proprio una delizia...

Un ghiacciolo 100% naturale, solo frutta e zucchero. E' una merenda sana per te e per i tuoi figli. Per te è fantastico perché mangi la frutta, ma hai l'impressione di mangiare un gelato :-)) . I tuoi figli, se sono come i miei, si divertiranno a mangiare dallo stecco del ghiacciolo e tu stai tranquilla perché hai dato loro solo frutta.

Certo uno svantaggio c'è. Le mie figlie, mangiando il ghiacciolo, hanno sgocciolato su magliette (a nulla sono valsi i bavaglini), sedie, tavolo, pavimento. La bocca era tutta impastricciata. Insomma, si sono divertite un sacco!

Io ho dato queste dosi e queste proporzioni perché mi sono regolata con i miei contenitori per ghiaccioli. Senza fare pubblicità, io uso quelli dell'I.....kea. Tu ovviamente devi calcolare in base ai tuoi stampi. Se ti avanza un po' di liquido puoi metterlo nei contenitorini del ghiaccio e fare simpatici ghiacciolini da mettere nelle bibite e nei cocktail. Io lo faccio spesso. Ad esempio li puoi aggiungere al Cocktail di Arance, Mele e Sherry.

Questi ghiaccioli alla fragola sono una variante interessante del Gelato alla Fragola e del Sorbetto alla Fragola. In più ti permettono di mangiare con gusto senza latte e senza uova. Utile per chi ha problemi di intolleranze, no?

Con le Fragole ed il ghiaccio puoi anche preparare il Frappè alla Fragola. Il concetto del frappè è opposto rispetto a questi ghiaccioli: il frappè lo bevi, i ghiaccioli li succhi. Dipende da che merenda hai voglia di fare!

Io, poi, vado matta per le Fragole, per cui non resisto nel preparare anche delle torte con le fragole, come il Tiramisù alle Fragole e la Crostata di Fragole con Crema al Limone. E tu?

Ingredienti

- 270 gr Fragole
- 50 gr Zucchero
- 20 gr Zucchero Vanigliato
- Succo di Mezzo Limone

Come preparare i Ghiaccioli alla Fragola

Metti i contenitori dei ghiaccioli nel freezer per 10 Min.

Inserisci nel boccale del Bimby lo zucchero. 10 Sec. Vel. Turbo.

Aggiungi lo zucchero vanigliato, le fragole e il succo di Limone. 30 Sec. Vel.7.

Versa nei contenitori dei ghiaccioli e metti in freezer. Devono rimanere almeno 30 Min.