
Quando ti dicono che il Bimby fa tutto, all'inizio non ci credi. Eppure fa anche il Detersivo per Piatti Bimby!
Lo dico subito subito perché questa ricetta desta sempre tante polemiche. E' possibile fare il detersivo col Bimby, però, molti amici di Ricette Bimby lo sconsigliano. Sembra che possa annerire le lame del gruppo coltelli.
Ti riporto, in particolare, quanto mi ha scritto Roberta Trabucco, una Fan di Facebook
di Ricette Bimby:"Non è il sale a danneggiare le lame ma l'aceto e i limoni insieme al sale che vanno in cottura. E poi scusate ci sono aziende che studiano prodotti per la pulizia della casa...lasciamo al Bimby la magia di essere il nostro chef di fiducia e non una sorta di laboratorio chimico dove provare ricette non approvate. Cmq per chi avesse dei dubbi c'è un forum aziendale al sito www.contempora.it dove ci sono persone che quotidianamente testano le ricette."
Personalmente ho provato questo detersivo e non ho avuto problemi. Lo uso quando ho stoviglie non troppo sporche e mi sta durando un'eternità. Comunque, si può preparare anche senza Bimby, se si vuole evitare di rovinare il nostro prezioso alleato in cucina.
Per questa "ricetta" bastano degli ingredienti che hai sempre in casa, come i limoni, il sale grosso e l'aceto. In pochi attimi otterrai un detersivo per i piatti e per la lavastoviglie che ti permetterà di risparmiare e di rispettare l'ambiente.
Da quando ho dei figli, mi preoccupo molto di più dell'ambiente, perché so che il mio comportamento di oggi influenzerà la loro vita di domani. Senza contare che i detersivi per la lavastoviglie sono carissimi e incidono sul budget familiare.
Per questo ho deciso di pubblicare questa "ricetta" anche se non si tratta di qualcosa da mangiare (per carità non offrire a nessuno il detersivo per la lavastoviglie! ;-). Penso che sia un vantaggio enorme poter usare il Bimby anche per altri scopi che ci semplificano la vita.
C'è una differenza rispetto all'utilizzo dei prodotti tradizionali: quando bevi da una tazzina di caffè assaggiala! Avrà un buon gusto, non quel sapore incerto per cui ti domandi sempre "ma faranno male questi prodotti che uso?"
Anche perché facciamo tanto i discorsi di cose buoni e salutari da mangiare e poi mangiamo in piatti lavati con prodotti chimici in cui non si sa davvero che sostanze strane contengono. Tu che ne pensi?
Ricetta 1
Me l'ha mandata Katia De Girolamo che l'ha avuta, a sua volta, da un'amica.
Ingredienti
- 3 Limoni Interi (con Buccia e Semi)
- 200 gr Sale Grosso
- 100 gr Aceto di Bianco
- 300 gr Acqua.
Come preparare il Detersivo per Piatti e Lavastoviglie
Taglia i limoni a pezzi e togli i semi.
Metti nel boccale i limoni a pezzi e il sale. 20 Sec. Vel. Turbo.
Togli il misurino (altrimenti diventa opaco).
Aggiungi l'aceto e l'acqua. 15 Min. 100° Vel 2.
Omogeneizza. 20 Sec. Vel. Turbo.
Metti il detersivo così ottenuto in un barattolo ermetico (si mantiene a lungo).
Usalo come un normale detersivo per piatti o lavastoviglie (devi riempire fino al segno).
Ricetta 2
Questa ricetta di Cristina Morello è più o meno simile alla precedente nelle dosi. Cambia leggermente dei tempi di preparazione.
Ingredienti
- 3 Limoni Interi
- 1 Misurino Aceto Bianco
- 2 Misurino Sale Grosso
- 3 Misurini Acqua
Come preparare il Detersivo per Piatti e Lavastoviglie
Inserisci i limoni nel boccale e sminuzzali. 20 Sec. Vel. Turbo.
Aggiungi tutti gli altri ingredienti. 10 Min 100°C Vel.4.
Poi 30 Sec Vel. Turbo.
Diventa un gel sgrassante molto denso e concentrato. Conservalo in barattoli di vetro.
Il consiglio di Cristina
Lava i piatti con 2 cucchiaini di questo gel e acqua molto calda: FANTASTICO! basta solo abituarsi al fatto che non fa la schiuma!
Il mio consiglio
Nella vaschetta del brillantante metti l'aceto o una soluzione di acqua e acido citrico.
Il commento di Emiliana De Simone
"Io ho provato a fare il detersivo e sorpresa.....funziona.....le lame non si rovinano è una sciocchezza....comunque quando cucini aggiungi sale quindi non vedo perché per questa ricetta dovrebbero annerirsi. Il detersivo viene un concentrato denso da mettere sulla spugna. Dopo messo sulla spugna ho fatto la prova ruoto della parmigiana ed ha funzionato, poi ho preso il pentolino dove avevo fatto sciogliere il burro per dei biscotti e ha funzionato perfettamente wow a casa mia non compriamo più il detersivo....anche se apparentemente sembra non funzionare perché non fa la classica schiuma che inquina tutto e non profuma come quella roba chimica, ma sa di aceto....funziona perfettamente, non lascia odore e lo usa anche mia madre....io l' ho fatto anche con limoni che erano un po' andati e funziona alla meraviglia. In fondo anche mia nonna che lavorava in erboristeria lo faceva cosi il detersivo...e l' altra nonna li lavava con cenere e foglie di fico....quindi pensate voi....e poi questo non rovina nemmeno le mani e non ingeriamo sostanze chimiche......abbasso il detersivo chimico w il detersivo naturale :)"
Copyright: Detersivo per Piatti: a Mano e Lavastoviglie da preparare col Bimby di Ricette Bimby
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Tabella di Conversione TM21 - TM31
Antipasti con il Bimby
Dolci con il Bimby
Pasta con il Bimby
