Buonissima questa torta al cioccolato senza uova Bimby!
Forse ti sembrerà un’affermazione un po’ troppo radicale, ma credo che mangiare una fetta di torta al cioccolato sia un diritto per tutti, anche per chi è allergico alle uova! 😀
Ecco allora che ho pensato di proporti questa ricetta: è davvero buona e non si sente la mancanza di un ingrediente, come l’uovo, che è davvero essenziale nelle torte.
Soffice e gustosa… Che te ne pare? Prepara anche tu questo dolce senza uovo Bimby!

Torta al cioccolato senza uova Bimby
Dolci senza uovo ne abbiamo? Ma certo! Ecco una buonissima torta al cioccolato senza uova Bimby tutta per te.
Ingredienti
- 320 g di zucchero
- 150 g di farina
- 70 g di fecola
- 250 g di latte
- 75 g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito
- Zucchero a velo q.b.
Istruzioni
- Metti nel boccale 320 g di zucchero (tieni da parte 3 cucchiai per spolverizzare la torta). 15 Sec. Vel. Turbo. Raccogli sul fondo con la spatola.
- Aggiungi 150 g di farina, 70 g di fecola, 250 g di latte e 75 g di cacao amaro. 20 Sec. Vel. 7.
- Aggiungi 1 bustina di lievito. 10 Sec. Vel. 7.
- Versa il composto in uno stampo quadrato (20×20) rivestito di carta da forno e spolvera la superficie con lo zucchero a velo.
- Inforna 30-40 Min. 180°.
- Fai la prova dello stecchino per vedere se la torta è pronta.
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La mia è andata a ruba!! Io ho messo nell’impasto un goccio in più di latte e mandorle e amaretti tritati