Didò fatto in casa

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LIVELLO

Hai mai pensato di fare la plastilina tipo dido fatto in casa col Bimby? Lo ha fatto una delle tante persone che seguono questo sito e la trovo un’idea fantastica! 🙂

Ai bambini piace molto “pasticciare” e a volte siamo noi genitori a impedirglielo perché sporcano troppo. Ma è il loro mestiere e, come dice la maestra di mia figlia, ogni macchia è un trofeo!

Senza contare che la pasta di sale è uno dei giochi pasticciosi più puliti e che basta una tovaglietta di plastica sul tavolo per evitare ogni danno irreparabile.

E, poi, pensa alla soddisfazione nell’osservare quello sguardo di stupore nel bimbo che vede uscire dal Bimby niente di meno che… il didò! Una fantastica magia da realizzare in casa in pochi secondi, risparmiando denaro e proponendo a tuo figlio un gioco più costruttivo dei cartoni!

Così forse, mentre lui, lei o loro, impastano, tagliano, arrotolano ecc. Tu potrai rilassarti un attimo o cucinare anche tu, ma dei piatti un po’ più commestibili!!!

Questa fantastica “ricetta” del dido fatto in casa col Bimby è di Rossana da Casarano.

Se vuoi sostituire i coloranti alimentari in polvere – un pochino più cari e non proprio brillanti – con i coloranti alimentari liquidi, guarda i consigli sotto alla ricetta. Se hai suggerimenti per colori naturali sono ben accetti!! Ad esempio io uso la curcuma per avere l’arancione, lo zafferano per il giallo…

Per consigli sui coloranti alimentari leggi anche Coloranti alimentari: quali scegliere.

Un’alternativa molto simpatica alla pasta modellabile tipo Didò è la pasta modellabile di bicarbonato, favolosa perché la puoi far indurire e ha una bella resa, la puoi addirittura dipingere!!

Pasta modellabile dido fatto in casa Bimby

Plastilina Bimby tipo didò

Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Tempo di preparazione 1 minute
Tempo di cottura 5 minuti
Porzioni 700 g

Ingredienti
  

  • 4 misurini di farina bianca
  • 3 misurini di acqua
  • 2 misurini di sale fino
  • 1/2 misurino di colorante in polvere
  • 3 cucchiai di olio
  • 2 cucchiai di cremor tartaro si trova al supermercato o in farmacia

Istruzioni
 

  • Metti 4 misurini di farina bianca, 3 misurini di acqua, 2 misurini di sale fino, 1/2 misurino di colorante in polvere, 3 cucchiai di olio e 3 cucchiai di cremor tartaro nel boccale . 5 Min. 100° Vel. 3/4.
  • Quando è pronto si formerà una palla che si stacca dalle pareti del boccale.

Note

Puoi provare a usare anche dei coloranti alimentari liquidi, che si trovano facilmente al supermercato e sono un poco più economici. In questo caso sostituisci un misurino o mezzo misurino di acqua con il colorante, in base all’intensità che vuoi ottenere. Io, ad esempio, per avere un bel rosa fuxia uso 2 misurini e mezzo di acqua e mezzo di colorante rosso. Se fate altri esperimenti, aggiungeteli nei commenti, grazie 😉
Puoi conservare il didò nei vecchi barattolini del didò o in qualsiasi barattolo tu abbia in casa.

 

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Laura
8 anni fa
Rispondi a  Miriam

Lo faccio spesso e si divertono sempre a giocarci grandi e piccini !!!

Ricette Bimby
Amministratore
8 anni fa
Rispondi a  Ricette Bimby

Ciao Laura, hai detto bene!! Grandi e piccini. Con la scusa di compattare la pasta capita che ci giochi anche io 😉

Giovanna
8 anni fa
Rispondi a  Silvia

Ciao, scusate, per misurini intendete il misurino del bimby colmo?

Ricette Bimby
Amministratore
8 anni fa
Rispondi a  Imma

Ciao Giovanna, esatto! Il misurino deve essere colmo fino all’orlo. Buon divertimento 🙂

loddoarianna@tiscali.it
8 anni fa
Rispondi a  Ricette Bimby

Io non riesco a trovare in commercio questo cremore tartaro. In alternativa posso usare qualcos’altro?

Ricette Bimby
Amministratore
8 anni fa

Ciao, puoi sostituirlo con del succo di limone (uno o due cucchiaini andranno bene) 🙂

Silvana
8 anni fa
Rispondi a  Ricette Bimby

Didó perfetto. Due cucchiaini di succo di limone in sostituzione del cremor tartaro, come suggerito da Arianna , vanno benissimo. Per colore giallo aggiungo un po’ di curcuma .

Alessandra
8 anni fa
Rispondi a  Ricette Bimby

CIao esiste una versione Gluten Free? E per le altre colorazioni invece, come nel caso della curcuma, che ingredienti consigliate? Grazie mille!

Romina
8 anni fa
Rispondi a  Ricette Bimby

Fatto ottimo x un paio di gg poi ha assorbito umidità non so se x il tempo piovoso fuori oppure se ho conservato male io! Lo avevo fatto con il limone oggi ho preso il cremor tartaro e riprovo…

Ricette Bimby
Amministratore
8 anni fa
Rispondi a  Valentina

Ciao Romina, prova a conservarlo in barattoli con la chiusura ermetica e nel frigorifero. Buon divertimento 😉

Anna
8 anni fa
Rispondi a  Enza

Ogni tanto con i miei bambini lo prepariamo ed e perfetto. Si divertono tanto.

Carmela
8 anni fa
Rispondi a  Etta

Dove lo compro il colorante in polvere.?

Ricette Bimby
Amministratore
8 anni fa

Ciao Carmela, puoi trovarlo nei reparti di pasticceria del supermercato!

Elena
8 anni fa
Rispondi a  Giuseppina

Ciao a tutte,
quando il dido’ è pronto può essere messo sotto vuoto?
deve stare poi in frigorifero o può’ stare fuori?
quanto dura?

scusate se ve lo chiedo ma devo prepararlo per una bancarella.

grazie mille
Elena

Marta
7 anni fa
Rispondi a  Monica

Meraviglioso! La mia bimba lo adora!

Elena
7 anni fa
Rispondi a  Buon

Io l’ho fatto su consiglio dell’allergologa perché la mia bimba ha avuto reazioni cutanee con alcune paste modellabili. L’ho conservato nei frigoverre ma anche nei vecchi barattoli. Soddistfatta. Durato tanto se chiuso bene. A volte chiudono i barattoli i bimbi (non benissimo) e si secca anche quello industriale

Paola
Paola
6 anni fa
Rispondi a  Ricette Bimby

Io ho TM21 si può fare la pasta Dido

Ricette Bimby
Amministratore
6 anni fa
Rispondi a  Flavia

Ciao Paola, certamente! Puoi farlo anche con il TM21 🙂 Usa la velocità 4-5. Puoi sempre adattare le ricette che trovi sul mi sito usando questa tabella di conversione: https://www.ricette-bimby.com/tabella-di-conversione-bimby-tm31-tm21/. Buona cucina!!!

Mariastella Lazetera
Rispondi a  Jessica

Che quantità si ottiene con questi misure

Flavia
Amministratore
6 anni fa
Rispondi a  Sara

Ciao Mariastella, lo sai che non l’ho mai quantificata? Comunque ne viene un bel po’. Io ci ricavo anche 4 colori. La prossima volta che la preparo la peso 😉

Giuseppe
6 anni fa
Rispondi a  Viviana

A quanto cossisponde un misurino?

Irene Mastromarini
Irene Mastromarini
6 anni fa

Al posto del colorante in polvere si può usare la tempera?

Denise
Denise
5 anni fa
Rispondi a  Nadia Perino

Se non si ha il bimbi si può fare come? E per misurini cosa si intende? Io non ho il bimby. Grazie ??

Flavia
Amministratore
5 anni fa
Rispondi a  Giuliana

Ciao Denise, il misurino è il “tappo” del Bimby. La sua capacità corrisponde a 100 g o 100 ml di acqua. Trova un dosatore da 100 ml e puoi usarlo come fosse il misurino del Bimby 😉

Flavia
Amministratore
5 anni fa
Rispondi a  Annamaria

Ciao Giuseppe, un misurino corrisponde a 100 g di acqua o 100 ml di acqua. Buona ricetta 🙂

Luisa
Luisa
5 anni fa
Rispondi a  Flavia

Purtroppo non ho usato il colorante giusto… ci riproverò se trovo i coloranti giusti.

Flavia
Amministratore
5 anni fa
Rispondi a  maura castagno

Mi dispiace! Se usi il colorante liquido, basta ridurre la quantità di acqua in proporzione 😉

Rita
Rita
5 anni fa
Rispondi a  Flavia

Dopo i 5 minuti è rimasto liquido devo aggiungere farina?

marta giussani
marta giussani
5 anni fa
Rispondi a  Dora

Per il tm6 che velocità metto?

Flavia
Amministratore
5 anni fa
Rispondi a  Barbara

Ciao Marta, usa la stessa identica velocità!

Anna Maria
5 anni fa
Rispondi a  Carl Rodgers

Mi è venuto un po duro cosa posso fare per ammorbidirlo?

Manu81
Manu81
5 anni fa
Rispondi a  Patrizia

Ciao non ho il cremon tartaro con.cosa posso sostituirlo?

Elisa Poleggi
5 anni fa
Rispondi a  Flavia

Scusate con cosa si può sostituire il cremor tartaro?

Valentina
Valentina
5 anni fa
Rispondi a  Canziani Miriam

Ciao! L’ho fatto e mi sembra fantastico! Ho usato il limone e fatto tutto bianco, lo colorerò dopo! Per chi lo chiedeva sono 900gr.
Ma quando è pronto per metterlo nel barattolo? Va conservato in frigo? Quanto dura?

Sofia
Sofia
5 anni fa
Rispondi a  Flavia

Ciao!! Grazie mille per questa ricetta.. In questo momento mi hai praticamente salvato e mia figlia è super felice! Io ho utilizzato il limone ed è venuto perfetto. E ho messo un po’ di colore a tempera

Fabrizio Mastrovito
Rispondi a  Serena

Perché dopo l’impasto è rimasto tutto liquido? Cosa ho sbagliato?

Federica
Federica
5 anni fa
Rispondi a  Susanna Cerasi

Va bene usare il curry come colorante?

Stefy
Stefy
5 anni fa
Rispondi a  MIRELLA

Ciao ragazze a me è venuto tutto appiccicoso….come posso recuperarlo?

Vale
Vale
5 anni fa
Rispondi a  Erika

Ciao.. Scusate.. Ma 2 cucchiaini di succo di limone in sostituzione di un cucchiaio di cremor tartaro o di tutti e tre i cucchiai previsti nella ricetta? Grazie in anticipo ?

Flavia
Amministratore
5 anni fa
Rispondi a  Cesi

Ciao Irene, siccome usi il Bimby, meglio di no. Piuttosto, utilizza coloranti “naturali”. Trovi qualche consiglio QUI. 😉

Elena
Elena
5 anni fa
Rispondi a  Ricca

La ricetta è meravigliosa io ci aggiungo una fialetta di aroma di vaniglia….

Roberta
4 anni fa
Rispondi a  Leonard2504

Ottima ricetta, però a me dopo pochi giorni è diventato appiccicoso e inutilizzabile. Forse perché non ho potuto metterlo in frigorifero? Lo uso a scuola

Laura
Laura
4 anni fa
Rispondi a 

Olio si intende olio d’oliva? Grazie

Flavia
Amministratore
4 anni fa
Rispondi a 

Puoi usare olio di semi 😉

Alessia
Alessia
3 anni fa
Rispondi a 

Al posto del colorante ho usato lo zafferano

Lidia
Lidia
3 anni fa
Rispondi a 

Grazie per la ricetta! Volevo segnalare che con il TM5 le lame , all’ultimo minuto, hanno faticato a lavorare. E? normale?

Flavia
Amministratore
3 anni fa
Rispondi a 

Ciao Lidia, un pochino si addensa ma non dovrebbe “bloccare” le lame. Spero di averti aiutato!

Raffaella
Raffaella
3 anni fa
Rispondi a 

Ciao, si può fare la mezza dose? Altrimenti come faccio con queste quantità a fare più colori? Grazie

Giulia
Giulia
3 anni fa
Rispondi a 

Ciao a tutte, facendo questa ricetta le lame si sono bloccate…Consigli? TM5?

Caterina
Caterina
3 anni fa
Rispondi a 

Ciao Giovanna,se non voglio colorare la pasta gli altri ingredienti rimangono dello stesso quantitativo?