Ma quanto disseta l’anguria? E’ l’unica cosa che si riesce a mangiare quando il caldo diventa terribile!! Ecco un rinfrescante e buonissimo aperitivo all’anguria Bimby.
Perfetto per l’aperi-cena, si sorseggia con un certo gusto e placa l’arsura 🙂
Aperitivo all’anguria Bimby
Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Ingredienti
- 500 g di polpa di anguria
- 100 g di vodka
- 50 g di gin
- 30 g di succo di limone
- 4 foglie di mentuccia
- 50 g di acqua tonica
- Cubetti di ghiaccio q.b.
- 2 rametti di mentuccia per guarnizione
Istruzioni
- Metti nel boccale 500 g di polpa di anguria e frulla 10 Sec. Vel. 4.
- Versa il frullato in un colino a maglie larghe sopra una ciotola e filtra bene per eliminare tutti i semi.
- Versa il succo di anguria nel boccale, aggiungi 100 g di vodka, 50 g di gin, 30 g di succo di limone, 4 foglie di mentuccia e mescola 5 Sec. Vel. 2.
- Unisci 50 g di acqua tonica e mescola con la spatola.
- Versa l’aperitivo in due bicchieri da long drink e servila con cubetti di ghiaccio e 2 rametti di mentuccia. Che fresca!
Note
Metti l’anguria in frigorifero per qualche ora prima di utilizzarla.
Puoi anche diminuire la quantità dei superalcolici.
Aggiungi il ghiaccio solamente al momento di servire, perché l’anguria è già molto acquosa!!
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