Facilissima e velocissima da preparare, la farina di riso Bimby fatta in casa è davvero fantastica!
Prima di scoprire questa ricetta, la compravo al supermercato e, devo dire, che il costo non è basso… Così molto meglio la farina fatta in casa, non trovi? Tra le varietà di riso l’esperienza mi ha insegnato che è meglio scegliere il riso originario: i chicchi piccolini si prestano ad essere frullati e polverizzati a dovere!
La quantità massima di riso che devi mettere nel boccale è 200 g. Ti consiglio di mettere proprio questa quantità!
Io uso questa farina in moltissime preparazioni, perché è una farina senza glutine! Qui trovi tutte le ricette con farina di riso Bimby.
Farina di riso Bimby
Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Ingredienti
- 200 g di riso
Istruzioni
- Inserisci 200 g di riso nel boccale 1 Min. Vel. 10.
Video
Note
Se la farina resta granulosa, probabilmente è perché le lame non sono più “quelle di un tempo”. Procedi così: fai riposare il Bimby, raccogli bene sul fondo la farina e ripeti l’operazione.
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Grazie mille Flavia, per i pancake e per la farina di riso idea brillante
mia figlia sarà felicissima di avere a disposizione una variante con cui giocare a fare i sui suoi pancake
Sono contentissima!! Largo alle giovani cuoche in cucina 🙂 Un bacio a te a alla tua bambina! ?
Grazie a te 🙂 Se può interessarti, qui trovi tante ricette con la farina di riso: https://www.ricette-bimby.com/farina-di-riso/ 😉
Ciao per la farina di riso bisogna usare una variante in particolare o va bene qualsiasi tipo di riso?
Salve!!
Per quanto tempo si conserva la farina di riso in barattolo e dove?
Cordiali saluti
Marida
Ciao, io la conservo in un barattolo a chiusura ermetica e la tengo in dispensa. Per la scadenza considero quella indicata sulla confezione del riso! Io applico delle etichette (tipo quelle dei libri di scuola) o dello scotch di carta e ci scrivo la scadenza 😉