Panna da cucina con latte di soia

Panna da cucina con latte di soia
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Cerchi una panna da cucina vegetale? Prepara la panna da cucina con latte di soia.

La panna da cucina si usa per piatti salati, insieme o in sostituzione della besciamella. La puoi usare per condire la pasta e le lasagne, oppure per rendere morbido un risotto o ancora per dare un tocco speciale a una vellutata.

E’ perfetta per chi segue una dieta vegana ma anche per chi è intollerante al lattosio!

Questa ricetta è per il Bimby TM5

Dosi per 600 g
Tempo di preparazione 3 min.
Tempo di cottura
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo
100
4.3 2
Cerchi una panna da cucina vegetale? Prepara la panna da cucina con latte di soia. La panna da cucina si usa per piatti salati, insieme o in sostituzione della besciamella. La puoi usare per condire la pasta e le lasagne, oppure per rendere morbido un risotto o ancora per dare un tocco speciale a una vellutata. E' perfetta per chi segue una dieta vegana ma anche per chi è intollerante al lattosio! Panna da cucina con latte di soia https://youtu.be/-GPOmIJZJPE Ricette , Base Italiana

Ingredienti

  • 400 g di olio di mais
  • 200 g di latte di soia

Preparazione

Metti una brocca sul coperchio e pesa 400 g di olio di mais. Tieni da parte.

Posiziona la farfalla nel boccale.

Versa 200 g di latte di soia.

Metti il misurino sul coperchio e, con le lame in movimento 2 Min. Vel. 5, versa a poco a poco l’olio di mais sul coperchio.

Trasferisci la panna in una ciotola e usala come preferisci.

Consigli

Puoi insaporire la panna da cucina con erba cipollina sminuzzata al momento oppure con funghi trifolati tritati.


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[Total: 1    Average: 4.3/5]

  1. Questa panna è eccezionale l’importante è farla riposare in frigo prima di usarla. Grazie

    Gloria
    • Grazie Gloria :-)

      Ricette Bimby