Punch al mandarino

Punch al mandarino
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Conosci il punch? Una bevanda alcolica che, nei paesi anglosassoni, si consuma calda a fine pasto come digestivo. Questa ricetta è per preparare un profumato punch al mandarino.

Se non hai liquori fatti in casa a disposizione, è una buona soluzione per far digerire in modo sfizioso – perché il punch è proprio buono – i tuoi ospiti, soprattutto dopo una ricca abbuffata!

Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5

Dosi per 2 persone
Tempo di preparazione 4 min.
Tempo di cottura
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo
100
4 3
Conosci il punch? Una bevanda alcolica che, nei paesi anglosassoni, si consuma calda a fine pasto come digestivo. Questa ricetta è per preparare un profumato punch al mandarino. Se non hai liquori fatti in casa a disposizione, è una buona soluzione per far digerire in modo sfizioso - perché il punch è proprio buono - i tuoi ospiti, soprattutto dopo una ricca abbuffata! Punch al mandarino https://youtu.be/-GPOmIJZJPE Ricette , Aperitivi, Bevande Italiana

Ingredienti

  • 100 g di succo fresco di mandarino (circa 4 mandarini)
  • 150 g di acqua
  • 30 g di rum
  • 20 g di zucchero
  • Scorzette di mandarino q.b.

Preparazione

Spremi i mandarini fino a ottenere 100 g di succo.

Filtra il succo attraverso un colino a maglie fitte.

Versa nel boccale 150 g di acqua, il succo dei mandarini, 30 g di rum e aggiungi 20 g di zucchero. Scalda il tutto 4 Min. 90° Vel. 3.

Versa il punch in due tazze di vetro e servi caldo decorando con scorzette di mandarino.

Consigli

Se non hai il rum o se ti piace un altro liquore, cambialo pure.

Ci sta bene anche un po' di cannella o qualche chiodo di garofano.

Per cucinare meglio


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  1. Interessante ma si può conservare in bottiglia ?per quanto temio ?

    Ivana
  2. OTTIMO,ma ho usato la vodka perché il rum l’avevo finito.
    Ho aggiunto anche un goccio di maraschino

    [email protected]