Lagane e ceci

Lagane e ceci

Adori anche tu la pasta fatta in casa? Ecco una ricetta buona e facile, direttamente dalla Campania e dalla Basilicata: le lagane e ceci Bimby! Mi dicono, in realtà, che si preparano anche in Calabria. È un piatto, quindi, tipico del nostro saporitissimo Sud. E...
Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

Che ne dici di cucinare in modo diverso i ceci? Prova gli hamburger di ceci Bimby (o burger), la versione vegetariana di un celebre piatto di carne che non ha nulla da invidiare all’originale 😉 Con i legumi puoi fare un sacco di piatti, forse non immagini...
Paella vegetariana

Paella vegetariana

Che gusto la paella: ricca e speziata, è un pasto unico così buono che la sua fama, ormai, non conosce confini! Ecco la versione per tutti: la ricetta della paella vegetariana 😀 A base di riso, verdure e legumi, è anche più economica della paella tradizionale, ma...
Crepes di ceci con gamberi e broccoli

Crepes di ceci con gamberi e broccoli

Voglia di un piatto diverso dal solito ma non troppo complicato? Prova queste crepes di ceci Bimby con gamberi e broccoli: fenomenali!! La ricetta si ispira a quella dello chef Simone Rugiati, che io trovo di una creatività favolosa. Adoro da morire...