da Flavia Conidi | Mag 31, 2016 | Contorni
La parmigiana di zucchine Bimby è un piatto gustoso e leggero, perché la cuoci al vapore con il mitico Varoma. Meno famosa della parmigiana di melanzane, alla quale si ispira, è un piatto per veri amanti delle zucchine: questi ortaggi dolci e teneri si fondono con la...
da Flavia Conidi | Mar 22, 2013 | Rustici e torte salate
Non c’è Pasqua senza un buon tortano Bimby! Un rustico buono e bello da vedere che viene direttamente dalla Campania. Anche la Pasqua, come tutte le altre ricorrenze, non può che portare con sé qualche gustoso piatto tradizionale. Da bambina il tòrtano Bimby,...
da Sara | Gen 19, 2011 | Primi piatti, Riso e risotti
Che sfizio il risotto zucca e provola Bimby! Il Risotto alla Zucca Bimby con Provolone Piccante è un piatto sempre piacevole da gustare la sera, di ritorno dal lavoro. Io ho voluto grattugiare sopra al risotto alla zucca un abbondante quantitativo di provolone...