da Flavia Conidi | Mar 23, 2026 | Piccola pasticceria
A Roma il papà si festeggia così: con i bignè di San Giuseppe! Io li preparo con il Bimby, ovviamente. Si possono fare sia fritti sia al forno (quelli che vedi in foto). Con il Bimby prepariamo la pasta choux e la crema pasticcera. Poi ci serviamo solo di due cucchiai...
da Flavia Conidi | Feb 17, 2017 | Primi piatti
Che buoni gli gnocchi alla romana Bimby! Quello che mi fa impazzire da sempre è quella crosticina dorata che li rende davvero unici. La ricetta degli gnocchi alla romana Bimby è una ricetta di casa. Ricordo ancora che da piccina, quando trovavo il semolino in...
da Flavia Conidi | Apr 21, 2014 | Contorni
Prepara i carciofi alla romana Bimby! I carciofi alla romana sono un contorno gustoso tipico del periodo pasquale. Si tratta di un contorno piuttosto amato nella mia famiglia di origine, tanto che hanno un posto ormai ben saldo nel menu di Pasqua, assieme alla cicoria...
