da Flavia Conidi | Set 26, 2017 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Per i fan delle vellutate, per chi ama tutte le verdure, ecco una ricetta speciale: la vellutata di radicchio! Puoi servirla con crostini di pane. Ma anche mangiata così ha tutto, perché ci sono le patate, le noci e persino il parmigiano. Puoi usare radicchio di...
da Flavia Conidi | Set 21, 2017 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Voglia un piatto caldo? Pensa a una cremosa vellutata, preparata senza soffritto, senza patate e senza glutine… è la vellutata di piselli col Bimby! Ecco la ricetta facilissima e veloce. Preparala e gustala cucchiaio dopo cucchiaio, così o con qualche crostino...
da RB | Set 12, 2017 | Contorni
C’è un caviale che puoi mangiare quando vuoi e, soprattutto, che non ti svuota le tasche come quello vero: è il caviale di melanzane Bimby! Una crema profumatissima e morbida a base di polpa di melanzane cotta al forno, aromatizzata con menta e altre erbette e...
da RB | Set 1, 2017 | Contorni
Ogni tanto un buon contorno ricco, da servire anche come portata “importante” ci vuole proprio. Come questi finocchi gratinati Bimby con besciamella e formaggio! Io ho sempre adorato i finocchi cotti. Mi ricordo ancora gli sguardi allibiti di mamme, zie e...
da Flavia Conidi | Ago 16, 2017 | Pesti
W la fantasia in tavola! Prova questa variante del pesto genovese: il pesto di peperoni Bimby. I peperoni sono troppo buoni. Se li usi per fare il pesto, gli danno quel tocco gustoso e ti aiutano a usare meno olio. Infatti, l’acqua di vegetazione e le fibre...
