Quale miglior sollievo alla calura, di un fresco tè freddo al limone Bimby? Una delle bevande più consumate dell’estate si prepara in un attimo e senza fatica nel boccale del mitico Thermomix (il vero nome del Bimby).

Io non amo molto le bevande zuccherate, ma quando la pressione scende e la fiacca si fa sentire, una buona bibita con zucchero e anche un po’ di teina mi tira su

Per tenere sempre a disposizione la mia scorta ho acquistato un po’ di quelle bottiglie di vetro col tappo a pressione che mi ricordano tanto l’infanzia.

Una “zia” preparava spesso l’acqua con l’idrolitina, ne andava letteralmente matta. E così aveva le sue bottiglie che non andavano mai toccate per altri scopi. Oggi la capisco alla perfezione! Il tè freddo, infatti, lascia un buon profumo nella bottiglia, e non vorrei proprio che sparisse o che si sovrapponesse al sapore o al profumo di qualcos’altro!

Il tè freddo fatto in casa ha quel gusto in più che manca al tè che compri al supermercato nella bottiglia di plastica… prepararlo è come concedermi un piccolo lusso, sapendo di sorseggiare una bevanda fatta con gli ingredienti scelti da me!

Se anche a te piace l’idea del te freddo al limone Bimby, prova anche il tè freddo alla pesca: avrai più scelta quando apri lo sportello del frigorifero!

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