Pancake al cocco
Che buoni i pancake, e come sono veloci da preparare, vero? Puoi cucinarli in mille modi. Ecco per te una ricetta speciale: i pancake al cocco!
Mi piacciono per la consistenza e per quel delicato sapore di cocco che li rende leggeri e così perfetti per una colazione estiva!
Sono ideali, infatti, da accompagnare con frutta fresca e, ovviamente, per essere conditi con lo sciroppo d’acero o con una glassa al cioccolato.
Io nel dubbio ne mangio uno con lo sciroppo e uno con la glassa Tu?