Pasta frolla sabbiata
Quando ti serve un frolla veloce, la ricetta che fa per te è la pasta frolla sabbiata, sabbiosa o con sabbiatura! 
Diversi modi per chiamare una frolla poco grassa, friabile, adorabile (che c’entra? c’entra che mi piace un sacco 
) e versatile.
Siccome deve riposare davvero poco, puoi preparare una bella crostata con la marmellata o dei biscottini in pochissimo tempo!
Io il mio cuore su questa ricetta l’ho messo da un pezzo. Ci metti anche il tuo?
Ingredienti
- 150 g di burro
- 300 g di farina 00
- 120 g di zucchero
- Un uovo
Preparazione
Inserisci nel boccale 150 g di burro freddo a pezzetti, 300 g di farina e impasta 30 Sec. Vel. 4.
Aggiungi 120 g di zucchero, un uovo e impasta 3 Min. Vel. Spiga.
Forma una palla con l'impasto, mettila su un foglio di carta da forno, metti sopra un altro foglio e stendila dello spessore desiderato.
Metti a riposare in frigorifero 15-20 Min.
Usa la frolla per fare dei biscotti, anche ripieni di marmellata, o una buona crostata.
Per cucinare meglio
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Meravigliosa, molto versatile