Pasta frolla sabbiata

Pasta frolla sabbiata
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Quando ti serve un frolla veloce, la ricetta che fa per te è la pasta frolla sabbiata, sabbiosa o con sabbiatura! :-D

Diversi modi per chiamare una frolla poco grassa, friabile, adorabile (che c’entra? c’entra che mi piace un sacco :-) ) e versatile.

Siccome deve riposare davvero poco, puoi preparare una bella crostata con la marmellata o dei biscottini in pochissimo tempo!

Io il mio cuore su questa ricetta l’ho messo da un pezzo. Ci metti anche il tuo?

Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5

Dosi per6 persone
Tempo di preparazione4 min.
Tempo di cottura
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo15 min.
100
4.3 1
Quando ti serve un frolla veloce, la ricetta che fa per te è la pasta frolla sabbiata, sabbiosa o con sabbiatura! :-DDiversi modi per chiamare una frolla poco grassa, friabile, adorabile (che c'entra? c'entra che mi piace un sacco :-) ) e versatile.Siccome deve riposare davvero poco, puoi preparare una bella crostata con la marmellata o dei biscottini in pochissimo tempo!Io il mio cuore su questa ricetta l'ho messo da un pezzo. Ci metti anche il tuo?

Ingredienti

  • 150 g di burro
  • 300 g di farina 00
  • 120 g di zucchero
  • Un uovo

Preparazione

Inserisci nel boccale 150 g di burro freddo a pezzetti, 300 g di farina e impasta 30 Sec. Vel. 4.

Aggiungi 120 g di zucchero, un uovo e impasta 3 Min. Vel. Spiga.

Forma una palla con l'impasto, mettila su un foglio di carta da forno, metti sopra un altro foglio e stendila dello spessore desiderato.

Metti a riposare in frigorifero 15-20 Min.

Usa la frolla per fare dei biscotti, anche ripieni di marmellata, o una buona crostata.

Per cucinare meglio

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