Besciamella senza glutine

Besciamella senza glutine

A volte le cose più semplici sono anche le migliori. E’ il caso di questa besciamella senza glutine Bimby! In famiglia abbiamo diversi celiaci, per questo io cerco sempre nuove ricette da preparare con il Bimby senza glutine. Qualche tempo fa abbiamo fatto un...
Pane senza glutine

Pane senza glutine

Se cerchi un pane senza glutine Bimby, ti propongo la ricetta che fa una mia cara amica per sé e suo marito. Entrambi seguono una dieta senza glutine e provano tanti tipi di pane, ecco perché ho provato la loro ricetta! Farina di grano saraceno, farina di soia e...
Crostata senza glutine

Crostata senza glutine

Per riuscire a preparare una buona crostata senza glutine Bimby ci ho messo un pochino… sono stata qualche giorno alla ricerca del mix perfetto per la frolla. Gli impasti si sbriciolavano troppo facilmente! Poi, finalmente, la scoperta: la farina di mais e...
Ciambellone senza glutine

Ciambellone senza glutine

Per questa ricetta del ciambellone senza glutine Bimby ho avuto due fonti di ispirazione: la torta paradiso e il ciambellone che mi preparava mia zia, mai con il burro, rigorosamente con l’olio. Ricordo ancora il profumo che invadeva la casa quando metteva sui...
Bignè senza glutine

Bignè senza glutine

Tra i miei amici e parenti molti devono fare a meno del glutine. Siccome non sono proprio amante del confezionato e non voglio che i miei ospiti debbano rinunciare a un buon dolce, mi sono data da fare ancora una volta alla ricerca di ricette utili ed ecco quindi i...