Torta zebrata
A colazione o a merenda, la torta zebrata Bimby suscita sempre lo stesso stupore nei bambini, che rimirano la fetta e quasi non osano mangiarla.
Questa torta zebrata, buona e soffice, è anche bella da vedere: ricorda il manto di una zebra. Non ci credi? Prova a tagliarne una fetta!
Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5
Dosi per | 8 persone |
Tempo di preparazione | 2 min. |
Tempo di cottura | 40 min. |
Difficoltà | |
Tempo di lievitazione | |
Tempo di riposo |
Ingredienti
- 4 uova
- 250 g di zucchero
- 160 g di olio di semi
- 160 g di latte
- Un pizzico di vaniglia in polvere
- 300 g di farina 00
- Una bustina di lievito per dolci
- 25 g di cacao amaro
Ti serve
Preparazione
Accendi il forno a 180°.
Metti nel boccale 250 g di zucchero e 4 uova. 10 Sec. Vel. 5.
Versa 160 g di olio di semi, 160 g di latte e un pizzico di vaniglia. 20 Sec. Vel. 4.
Aggiungi 300 g di farina e una bustina di lievito. 30 Sec. Vel. 5.
Dividi l’impasto in due parti uguali, trasferisci una parte in una ciotola e lascia l’altra nel boccale.
Versa sull'impasto nel boccale 25 g di cacao amaro. 10 Sec. Vel. 5. Raccogli sul fondo e ripeti. Se l’impasto risultasse troppo denso aggiungi un pochino di latte.
Fodera una teglia per torte di 24 cm di diametro con carta forno e versa al centro 3 cucchiai di impasto chiaro poi, sempre al centro, 3 cucchiai di impasto scuro.
Ripeti fino ad esaurire gli impasti.
Cuoci in forno 40 Min. a 180°.
Consigli
Per una versione golosa e da merenda speciale, spolverizza con zucchero a velo.
La torta rimane morbida qualche giorno se la conservi avvolta nella pellicola o sotto una campana per torte.
Manuela, amica della pagina Facebook di Ricette Bimby, suggerisce: "io l'ho divisa in pirottini e ne ho fatto tortine per la merenda a scuola che sono state molto gradite!". Idea fantastica!!!
Una bontà!!!! L’ho preparata x la festa del papà!!! È piaciuta tantissimo!!!???
Sono contenta che sia piaciuta Auguri!
Ho preparato questa torta x il compleanno della mia piccola veramente soffice e buona
Buona e bella