Nutella con il Bimby: Tutte le Ricette per Preparare la Nutella



La Nutella è un mito nazionale. Unica, inimitabile Nutella. Con questa ricetta puoi preparare la tua Nutella con il Bimby e sai che cosa c'è dentro!

Un sacco di amici di Ricette Bimby hanno insistito affinché io mettessi sul sito la ricetta della Nutella. In effetti mancava proprio la ricetta della nutella! E così eccomi qua. E l'ho fatto in occasione della giornata mondiale della Nutella: World Nutella Day.

Ebbene sì! Col Bimby si può preparare anche la Nutella. Ci sono diverse ricette per la preparazione: io ho provato la seconda ed il risultato è stato eccezionale! Oltre ad essere ottima non ha conservanti ;-)

Ovviamente non è la nutella nutella. E' un po' come con la Coca Cola, un ingrediente segreto nella Nutella vera c'è di certo. Fatto sta che queste ricette sono molto buone. Provale e fammi sapere!

Sul web c'è un delirio di ricette per preparare la Nutella con il Bimby. Non si capisce bene, però chi sono gli"inventori"! Per questo motivo non riesco ad attribuire il "copyright" delle ricette. Se qualcuna di queste ricette è la tua "originale", cioè l'hai inventata tu, fammelo sapere che lo scrivo. :-) Sarei molto contenta di scrivere il nome dell'autore su ciascuna ricetta!

In generale, una buona fonte di ispirazione per le ricette della Nutella è, come sempre, Cookaround.


Ricetta n° 1

Ingredienti


- 100 gr Cioccolato Fondente
- 100 gr Cioccolato Bianco
- 50 gr Burro
- 80 gr Latte
- 60 gr Nocciole Tostate (e spellate)
- 80 gr Zucchero

Come preparare la Nutella Bimby


Polverizza nel boccale lo zucchero e le nocciole. 30 Sec. Vel. Turbo.

Unisci il cioccolato. 20 Sec. Vel. Turbo.

Aggiungi il latte ed il burro. 5 Min. 50° Vel. 4.

Travasa subito in un vasetto, lascia raffreddare e chiudi ermeticamente per poi conservarlo in frigo.



Ricetta n° 2

Ingredienti


- 90 gr Nocciole tostate
- 100 gr Cioccolato Fondente
- 100 gr Cioccolato al Latte
- 90 gr Olio di Semi
- 150 gr Zucchero
- 200 gr Latte

Come preparare la Nutella Bimby


Polverizza le nocciole e lo zucchero. 2 Min. Vel. Turbo.

Trita il cioccolato. 30 Sec. Vel.5.

Aggiungi il latte e l’olio e cuoci. 5 Min. 50° Vel. 4.

Omogeneizza 1 Min. Vel. Turbo.


Ricetta n° 3

Ingredienti


- 60 gr Nocciole Tostate
- 1 Biscotto Oro Saiwa
- 80 gr Cioccolato Fondente
- 20 gr Cioccolato al Latte
- 100 gr Zucchero
- 100 gr Latte
- 50 gr Burro


Come preparare la Nutella Bimby


Inserisci nel boccale le nocciole tostate e lo zucchero, inserire il cestello vuoto per ridurre lo spazio e trita. 30 Sec. Vel. 4.

Togli il cestello e unisci il biscotto e le cioccolate. 30 Sec. Vel. Turbo.

Unisci il latte. 5 Min. 50° Vel. 4.

Unisci il burro. 30 Sec. Vel. 4.

Versa in un barattolo, fai raffreddare completamente, copri e tieni in frigo.


Ricetta n° 4

Ingredienti


- 120 gr Nocciole Tostate e senza pellicina
- 120 gr Zucchero Semolato
- 100 gr Cioccolata Fondente a pezzetti
- 100 gr Cioccolata al latte
- 100 gr Cioccolata Bianca
- 100 gr Latte Intero
- 80 gr Olio di Semi
- 1 Cucchiaio Brandy

Come preparare la Nutella Bimby


Inserisci nel boccale le nocciole e lo zucchero. 30 Sec. Vel. 7 .

Aggiungi le cioccolate. 40 Sec. Vel. 7 . Devi ottenere una crema liscia.

Aggiungi il latte intero, l'olio e il brandy. 7 Sec. 50° Vel.5 .

Travasi il tutto in un barattolo a chiusura ermetica e metti in frigorifero.


Ricetta n° 5

Ingredienti


- 90 gr Nocciole tostate
- 100 gr Cioccolato Fondente
- 100 gr Cioccolato Bianco
- 90 gr Olio di Semi
- 150 gr Zucchero
- 200 gr Latte Intero


Come preparare la Nutella Bimby


Tostare le nocciole qualche minuto nel forno e poi togli la pellicina.

Metti nel boccale le nocciole e lo zucchero. Trita 35-40 Sec. Vel. 7-8.

Aggiungi il cioccolato e trita. 35-40 Sec. Vel. 6-7.

Aggiungi il latte e l'olio. Cuoci 6 Min. 50° Vel. 4-5.

Omogenizza. 1 Min. Vel. 7-8.

Mettere nei vasetti e conserva in frigo.


Ricetta n° 6
questa ricetta è presa dal libro base

Ingredienti


- 100 gr Nocciole tostate
- 100 gr Cioccolato Fondente
- 100 gr Cioccolato Bianco
- 100 gr Cioccolato al Latte
- 150 gr Olio di Semi
- 150 gr Zucchero
- 200 gr Latte Intero


Come preparare la Nutella Bimby


Polverizza lo zucchero e le nocciole. 20 Sec. Vel. 9.

Aggiungi il cioccolato. 20 Sec. Vel.9.

Unisci il latte e l'olio. Cuoci 7 Min. 50° Vel.4.


Ricetta n° 7
questa ricetta è presa dal libro base. Si chiama Crema Gianduia.

Ingredienti


- 60 gr Nocciole tostate
- 100 gr Cioccolato Fondente
- 100 gr Zucchero
- 70 gr Burro
- 100 gr Latte Intero


Come preparare la Nutella Bimby


Polverizza lo zucchero e le nocciole. 20 Sec. Vel. 9.

Aggiungi il cioccolato. 20 Sec. Vel.8.

Unisci il latte e burro. Cuoci 6 Min. 50° Vel.3.

Il mio consiglio


Per tostare le nocciole mettile in forno a 180° per 10/15 Min.


I vostri consigli


Stefania Franzoso: "Con la ricetta del libro base viene benissimo...inizialmente sembra liquida ma appena si raffredda la metti in frigo e diventa dura da spalmare!"

Concetta Petruolo:"non può avere la stessa consistenza della nutella perchè la lavorazione della nutella è fatta a livello industriale, mentre la crema del bimby ,perchè è giusto chiamarla così ,è innanzitutto senza conservanti e poi è un prodotto fresco.............. secondo non voglio dire che è più buona della nutella ma è un ottimo prodotto!! :-)"

Cristiana de Florio:"quando la devi consumare prendine un po' e scaldala nel microonde. è ottima!"

Morena Bonazza:"L'ho fatta più volte ed è venuta buona e spalmabile (occorre lasciarla in frigo però). Il sapore non è proprio quello della nutella vera, ma è buona. Invece di mettere 100gr di fondente, ne metto 70gr più 30gr di bianca.

Alessia Milani Termini: "anche io l'ho già fatta, ed é buonissima! Bisogna naturalmente metterla in frigo. Quest'estate mia figlia é andata in colonia e se ne é portata un paio di vasetti ... ci sono stati diversi bimbi che hanno detto che la mia nutella era molto più buona di quella originale ... che soddisfazioneeeeeeeeeee


Le Ricette con la Nutella di CindyStar


http://cindystarblog.blogspot.com/2010/02/world-nutella-day-2010.html

http://cindystarblog.blogspot.com/2009/02/strauben-con-nutella-world-nutella-day.html


Come preparare la Nutella Dietetica

Nutella Dukan


Copyright: Nutella con il Bimby: Tutte le Ricette per Preparare la Nutella di Ricette Bimby
Photocredit: Flavia Conidi





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