Cake Pops Nutella Bimby
Il cibo non si butta!!! Se rimangono delle briciole di biscotti nella scatola che ci faccio? I cake pops con Nutella Bimby, ovviamente!
I cake pops sono dei dolcetti a forma di lecca lecca. In pratica, sono delle palline realizzate con avanzi di biscotti in questo caso (ma anche di torta come per la ricetta dei cake pops che trovi sempre nel mio sito), ricoperte di cioccolato.
Per decorare ho usato delle codette colorate, ma, ovviamente, puoi sbizzarrirti come più ti piace. Io, a volte, uso anche la pasta di zucchero.
A me piace preparare i cake pops con i miei bambini. Per questo magari il risultato estetico non è perfetto, ma loro si divertono moltissimo! Formano le palline, le immergono nel cioccolato e nelle codette colorate. Dal reel che ho pubblicato su Instagram puoi vedere anche le loro mani in azione.
I cake pops con Nutella Bimby sono perfetti per le festicciole dei bambini che si divertono sempre a mangiare monoporzioni di dolcetti cioccolatosi e colorati come questi.
Si tratta di una ricetta antispreco che ti permette di usare biscotti avanzati magari un po’ vecchi o comunque rotti, in modo divertente e goloso.
Se cerchi altre idee di ricette con avanzi vai sul link e dai un’occhiata al mio articolo 5 soluzioni per combattere subito lo spreco alimentare.
Se ti stai chiedendo se questi cake pops Bimby si fanno con lo stampo, be’ io non l’ho usato… 
Ingredienti
Per i cake pops
- 250 g di biscotti secchi (avanzi)
- 100 g di Nutella
- 45 g di latte
Per la copertura
- 250 g di cioccolato fondente
- Codette colorate q.b.
Preparazione
Metti 250 g di biscotti secchi avanzati nel boccale e trita 5 Sec. Vel. 5.
Aggiungi 100 g di Nutella Bimby e mescola 10 Sec. Vel. 4.
Aggiungi 45 g di latte intero e mescola 10 Sec. Vel. 4.
Forma delle palline grandi come una noce con l’impasto.
Metti le palline su un piatto coperto da carta forno.
In ciascuna pallina infila un bastoncino di legno. Puoi usare uno stuzzicadenti oppure dei bastoncini per spiedini.
Metti in frigorifero per 2 Ore per farli rassodare. Se non hai tempo, puoi metterle in freezer.
Nel boccale pulito, prepara la glassa al cioccolato.
Metti 250 g di cioccolato fondente nel boccale e trita 5 Sec. Vel 10. Deve diventare una polvere.
Squaglia 3 Min. 50° Vel. 2.
Immergi ogni pallina nel cioccolato fuso e subito dopo nelle codette colorate.
Metti nuovamente a raffreddare in frigorifero.
Consigli
Metti i cake pops in un vaso di vetro riciclato e decora con dei nastri di raso colorato. Semplice, economico e divertente. E se cerchi altre idee per riciclare i vasetti di vetro guarda come ho realizzato un portacandele!