Ciambella soffice
Ecco un dolce buonissimo, semplice e genuino che si realizza con pochi ingredienti: la ciambella soffice senza burro e senza latte!
L’ho preparata in varie occasioni, ricevendo complimenti da amici e parenti. In particolare, un pomeriggio, al ritorno dalla lezione in piscina, l’ho servita a merenda ai bimbi. Sarà stata la fame ma… l’hanno letteralmente divorata!
Io la faccio sempre! Soffice e leggera…I miei bimbi ne vanno matti! Provate per credere!
Sono contenta! Per variare puoi aggiungere anche cioccolato tritato al coltello (le gocce tendono ad affondare) o un pizzico di vaniglia in polvere
sembra buonissima, ma si potrebbe fare con una farina senza glutine??? grazie