Tiramisù
Vuoi preparare il tiramisù con il Bimby? Ecco la ricetta che cercavi per portare in tavola un semifreddo fresco, dal sapore morbido e avvolgente.
Caffè, savoiardi o pan di spagna, crema al mascarpone, uova e zucchero: con questi ingredienti non può che venir fuori un dolce da leccarsi i baffi!
Il tiramisù è un dolce tipico italiano famoso in tutto il mondo, un cosiddetto dolce “al cucchiaio”. Forse perché il massimo è mangiarlo a cucchiaiate direttamente dal contenitore?
Grazie al Bimby, poi, non ho il problema di montare le chiare d’uovo a neve ferma! Io ho sistemato un po’ le velocità e i tempi, per rendere questa ricetta ottimale!
5 stelle!! Buonissimo! Io uso il mascarpone senza il lattosio e i savoiardi bagno solo nel caffè in quanto sono intollerante al lattosio. Viene comuqnue ottimo!!!