Frappè di fragole
Vuoi preparare un ottimo e rapidissimo frappè di fragole Bimby? Bastano pochi secondi per fare un frappè fresco e gustoso, con ingredienti semplici: fragole, latte e ghiaccio.
Io adoro i frullati, i frappè, i milkshake, chiamateli come volete, ma sono sempre quelle fresche, morbide bevande che nella mia mente associo all’estate o, volendo esagerare, a una spiaggia con tanto di palma e lettino prendisole 🌊🌴
Preparo spesso questo frappè alle mie figlie per merenda, in alternanza al frappè di banana. Ne vanno davvero matte!
Ingredienti
- 260 g di fragole
- 15 g di zucchero
- 80 g di ghiaccio
- 160 g di latte intero
Preparazione
Metti nel boccale 15 g di zucchero e polverizza 10 Sec. Vel. 10.
Aggiungi 80 g di ghiaccio e 260 g di fragole e trita Qualche Sec. Vel. 7.
Inserisci la farfalla. Versa 160 g di latte e monta 2 Min. Vel. 3.
Versa in un bicchiere capiente e servi subito, decorando con un fragola.
Consigli
La quantità di zucchero varia in base alla dolcezza delle fragole: 15 g sono per fragole mediamente dolci.
Puoi usare lo zucchero vanigliato invece dello zucchero semolato.
Puoi aggiungere una fogliolina di menta per dare un gusto fresco al tuo frappé.
Non è consigliabile congelare il frappé.
Per me pessima ricetta…troppo latte che lo rende molto liquido…zero cremosità…e Lo zucchero a mio parere non andrebbe aggiunto…o almeno non così tanto!!!
Ciao Auro, ho letto il tuo commento e ho voluto riprovare la ricetta, migliorando la cremosità e aggiustando la dolcezza (ho anche aggiunto dei consigli). Se la provi, fammi sapere come la trovi ora
Grazie mille!!
Ho delle fragole congelate . Posso usarle escludendo i cubetti di ghiaccio? O devo usarle per forza fresche?
Ciao Jessica, mi sembra una buona idea (se le fragole sono tagliate almeno in quarti)! Prima lascia le fragole fuori 5 minuti. Fammi sapere come ti è venuto