Gelato ai lamponi
Ci sono dei gusti gelato che io trovo perfetti per farcire i dolci. Tra questi c’è il gelato ai lamponi, dal gusto deciso e piacevolissimo!
Per fare una torta gelato o per realizzare delle coppe ricche puoi usare del pan di Spagna o della pasta biscotto al cacao. Puoi assemblarla usando un disco di torta solo alla base, puoi chiuderla tra due dischi o sbriciolare il disco superiore per un effetto “mimosa”, e poi mettere tanta panna montata!!!
Ma il gelato ai lamponi è buono anche così, perché sa di bosco e di fresco ❤️