Spinaci al vapore Bimby

Spinaci al vapore Bimby
Condividi con i tuoi amici!

Spinaci al vapore Bimby? Perché no! Una ricetta light, semplice e che puoi fare quando trovi gli spinaci freschi di stagione.

Si tratta di un contorno Bimby leggero e salutare, perché la cottura al Varoma preserva il sapore della verdura: cuocerli così è molto meglio che lessare gli spinaci!

Se ti piacciono le verdure al vapore, prova anche le bietole al pomodoro Bimby, con doppia cottura al Varoma e una semplice ripassata nel boccale.

Questa ricetta è per il Bimby TM6 | TM31 | TM5

Dosi per
Tempo di preparazione 5 min.
Tempo di cottura 15 min.
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo
100
3.7 0
Spinaci al vapore Bimby? Perché no! Una ricetta light, semplice e che puoi fare quando trovi gli spinaci freschi di stagione. Si tratta di un contorno Bimby leggero e salutare, perché la cottura al Varoma preserva il sapore della verdura: cuocerli così è molto meglio che lessare gli spinaci! Se ti piacciono le verdure al vapore, prova anche le bietole al pomodoro Bimby, con doppia cottura al Varoma e una semplice ripassata nel boccale. Spinaci al vapore Bimby https://youtu.be/icQcx0q_-TI Ricette , Contorni Italiana

Ingredienti

  • Spinaci freschi (fino a 400 g)

Preparazione

Monda gli spinaci. A piacere, puoi togliere o conservare la parte delle radici degli spinaci.

Lava bene gli spinaci. Per una pulizia ottimale, metti gli spinaci in una bacinella capiente, aggiungi acqua e lasciali un poco in ammollo.

Per scolarli non versare tutto il contenuto, bensì prendi gli spinaci con la mano e mettili a sgocciolare nel recipiente del Varoma. L’acqua che rimane nella ciotola, non la buttare nel lavandino, ma usala per innaffiare. È acqua con terra ;-)

Ripeti l’operazione fino a che nella bacinella non vedi più terra.

Nel recipiente del Varoma io sono riuscita a mettere fino a 350-400 g di spinaci.

Metti gli spinaci nel Varoma e chiudi col coperchio.

Versa nel boccale del Bimby 500 g di acqua.

Chiudi con il coperchio, posiziona il Varoma con gli spinaci. Cuoci 13 Min. Temp. Varoma Vel. 1.

Togli il Varoma con attenzione e togli il coperchio aprendolo nella direzione opposta alla tua.

Trasferisci in una ciotola e condisci a piacere con olio, sale e limone!


Che ne pensi di questa ricetta?

Vota la ricetta
[Total: 16    Average: 3.7/5]