da Flavia Conidi | Feb 10, 2012 | Ricette Base con Bimby
La ricetta della pasta frolla Bimby è una ricetta base di pasticceria utile per realizzare tantissimi dolci: biscotti, crostate e crostatine. La trovi tranquillamente sul libro base, ma di questa ricetta esistono diverse varianti: c’è la frolla Bimby con soli...
da Flavia Conidi | Dic 24, 2011 | Lievitati dolci
Quando arriva il Natale, cosa c’è più buono del pandoro Bimby fatto in casa, con la sua pasta soffice e profumata? Il pandoro è un dolce veronese, e insieme al panettone, è uno dei dolci natalizi tipici in Italia. La forma è a tronco di cono con rilievi a forma di...
da Flavia Conidi | Apr 2, 2010 | Torte Bimby
Ecco la tanto attesa ricetta della pastiera napoletana col Bimby! Sì, il classico dolce partenopeo che si fa per la Pasqua e che è diventato una vera tradizione anche nelle altre regioni d’Italia. Come si prepara la pastiera La base è di pasta frolla, così come...