Il budino cachi e cacao Bimby è una merenda veloce, cioè da preparare senza troppi fronzoli, ed è anche sana. Una barzelletta? No!! Una fantastica realtà! Ho scoperto questa ricetta così banale ma, nella sua semplicità, assurdamente buona, mentre cercavo un modo per...
Dolce sì… ma senza zucchero, senza uova e senza burro! Esiste? Certo: è la torta di cachi e cioccolato Bimby. Lo zucchero è quello della frutta, che sostituisce egregiamente anche le uova. Oltre ai cachi e al cioccolato, c’è giusto un pochino di latte, che...
Hai mai gustato i cachi in un piatto salato? Se ancora ti manca questa esperienza… ecco per te un buon risotto cachi, gorgonzola e noci!! I cachi sono un frutto tipicamente autunnale. Un tempo se ne trovavano a iosa e chi aveva l’albero li regalava...
La confettura o marmellata di cachi Bimby è particolare. Quasi ogni anno qualche parente o amico mi regala dei cachi e io ne sono molto felice. Il più delle volte, per non sprecarli, devo regalarli in fretta… e non sempre ci riesco! Grazie alla carissima Etea Di...
