da Flavia Conidi | Giu 24, 2013 | Primi piatti, Riso e risotti
Questa ricetta del riso alla cantonese Bimby è davvero semplice. Con il Varoma tutto cuoce contemporaneamente: il riso, i piselli e le uova e a te non rimane che aspettare… I miei ristoranti cinesi preferiti non portano il cibo a domicilio. Così quando qualcuno...
da Flavia Conidi | Set 28, 2012 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Se, come me, ami i ristoranti cinesi, il gelato fritto cinese ti sarà familiare. Se, invece, non ne hai mai sentito parlare, forse penserai a uno scherzo: come si può, infatti, friggere il gelato?!! Anch’io mi sono sempre chiesta come fosse possibile una tale...
da Flavia | Mag 4, 2012 | Antipasti
Adoro gli involtini primavera Bimby!!! Si tratta di un tipico piatto cinese preparato durante il Capodanno Cinese che si festeggia in primavera: ecco quindi spiegato il nome. Nell’antico impero cinese c’era infatti la consuetudine di “mordere la...
da Flavia | Lug 16, 2010 | Salse
Che ne dici di preparare la salsa agrodolce cinese Bimby? Fatta in casa, è davvero eccezionale. 🙂 Lo ammetto: vado pazza per il cibo cinese! Ogni tanto mi viene voglia di involtini primavera da cospargere con deliziosa salsa agrodolce. Che buoni… Per preparare...
