Adori il farro? Anche io!!! Soprattutto d’estate, quando ci preparo delle insalate gustose con pochi ma scelti ingredienti, come questa insalata di farro Bimby con tonno e rucola! Il segreto di questo piatto è nel tonno: lo scelgo fresco e lo cuocio al vapore...
Una buona pasta fredda Bimby pesto tonno e pomodori è il primo ideale nella stagione calda! Adoro la pasta fredda, non solo perché è fresca, ma anche perché posso cucinarla prima e poi, quando torno a casa accaldata e stremata, sapere che c’è qualcosa di buono,...
Un secondo rapido da fare col Bimby? Gli straccetti Bimby di vitello con rucola! A me piace avere spesso gente a cena, a volte si tratta di cene organizzate, per cui mi preparo per tempo, altre volte la cena nasce dalla classica improvvisata! Questi straccetti di...
Voglia di un pesto sfizioso? Prova il pesto di rucola col Bimby! Vivace e gustoso, io uso spessissimo il pesto di rucola, sia in estate che in inverno. E sai perché? In generale, a casa mia vanno tutti pazzi per il pesto classico… D’inverno, però, il...
Per festeggiare il battesimo della bimba di due miei carissimi amici, siamo stati a cena in un ristorante, Koda, che si trova nel borgo dell’Abbazia di Fossanova. Hanno proposto un menù molto gustoso che, con piacere, ti ripropongo col Bimby. Un primo piatto era...
