da RB | Set 26, 2017 | Primi piatti, Riso e risotti
Che sia pranzo o che sia cena, riso, un po’ di radicchio, di pancetta e qualche noce e ci siamo: pronta per gustare un buon risotto radicchio e pancetta Bimby? Il risotto, lo dico sempre e quasi mi do noia da sola, è uno dei primi più pratici che ci siano ed è...
da Flavia Conidi | Set 25, 2017 | Primi piatti
Dal gusto intenso e rustico, la polenta taragna con funghi e formaggio è un piatto da gustare nel primo autunno, quando di funghi freschi se ne trovano di belli e saporiti 🙂 La polenta taragna è tipica della Valtellina, un piatto un tempo povero, a base di farina di...
da Flavia Conidi | Set 21, 2017 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Voglia un piatto caldo? Pensa a una cremosa vellutata, preparata senza soffritto, senza patate e senza glutine… è la vellutata di piselli col Bimby! Ecco la ricetta facilissima e veloce. Preparala e gustala cucchiaio dopo cucchiaio, così o con qualche crostino...
da Flavia Conidi | Lug 7, 2017 | Dolci Bimby
Se cerchi una crema senza uova e senza glutine… sappi che esiste! E’ la camy cream Bimby, una crema pannosa e molto golosa che puoi usare in tanti modi. Irresistibile gustata al cucchiaio, soprattutto in questa versione con la Nutella, è perfetta per fare...
da Flavia Conidi | Lug 4, 2017 | Dolci Bimby, Torte Bimby
La torta tenerina Bimby è una delizia senza eguali! Si tratta di un dolce tipico di Ferrara che, vista la sua bontà, è diventato famoso ovunque. L’hai sicuramente mangiata anche tu, magari a una festa! E’ quel dolce al cioccolato senza lievito che si...