da Flavia Conidi | Mar 24, 2026 | Piatti unici
Profumato, speziato e incredibilmente ricco di storia: ecco la ricetta del biryani di pollo da fare col Bimby. È molto più di un semplice piatto di riso: è un viaggio sensoriale nel cuore della cucina asiatica. Nato dall’incontro tra tradizioni persiane e indiane,...
da Flavia Conidi | Mar 23, 2026 | Piccola pasticceria
A Roma il papà si festeggia così: con i bignè di San Giuseppe! Io li preparo con il Bimby, ovviamente. Si possono fare sia fritti sia al forno (quelli che vedi in foto). Con il Bimby prepariamo la pasta choux e la crema pasticcera. Poi ci serviamo solo di due cucchiai...
da Flavia Conidi | Mar 20, 2026 | Pesce
Scorpi la ricetta delle polpette di ceci e tonno Bimby, ideale per quando vuoi portare in tavola qualcosa di sfizioso in poco tempo. Si tratta di una ricetta facile, di quelle che puoi fare a occhi chiusi. Il risultato? Un secondo piatto gustoso e saporito, da...
da Flavia Conidi | Mar 13, 2026 | Pizza
Ti piace l’idea di una pizza croccante Bimby? Se invece della solita pizza preferisci sperimentare qualcosa di nuovo, ti propongo questo impasto. Oltre alla classica pizza scrocchiarella, infatti, è possibile realizzare una pizza che si fa sentire al morso,...
da Flavia Conidi | Mar 12, 2026 | Idee per cucinare
Cucino la pizza col Bimby da tantissimi anni, ormai. Ho provato impasti di ogni tipo. Spesso le amiche mi chiedono: ma quale impasto pizza Bimby è davvero il migliore? La mia risposta è sempre la stessa “dipende”. Dipenda da cosa per te è pizza (vogliamo...
