da Flavia | Nov 16, 2012 | Bevande, Liquori
Il profumo inebriante del liquore al mandarino Bimby o mandarinetto mi riporta alla mente tanti ricordi. A casa mia, infatti, i “grandi” lo aggiungevano alla macedonia nelle calde sere d’estate e io ero sempre un po’ invidiosa perché quel...
da Flavia | Ott 26, 2012 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Chiudi il pasto con gusto: un buon semifreddo alla nocciola Bimby spolverato con cacao, scaglie di cioccolato, granella la pistacchio o polvere di caffè è perfetto! Tempo fa una mia amica mi ha raccontato che era stata a un matrimonio in Francia dove alla fine avevano...
da Flavia | Ott 24, 2012 | Biscotti, Dolci Bimby
Le ciambelline al vino bianco Bimby sono dolcetti dalla preparazione semplice e veloce, ideali anche quando avanza del vino nella bottiglia. Devo dire che ha proprio ragione Maria Antonietta Galloppa da Roma che mi ha mandato questa ricetta e mi scrive: “Sono...
da Flavia | Ott 19, 2012 | Marmellate e Conserve
Hai mai pensato all’uva bianca per fare una marmellata? La marmellata di uva Bimby è una specialità che devi provare. 😉 Si dovrebbe chiamare confettura, ma tutti usano il termine marmellata… Alle mie bambine piace molto l’uva anche perché è...
da Flavia | Ott 17, 2012 | Lievitati, Pane
Come fare il pane carasau Bimby? Non ci crederai, ma ho assaggiato il pane carasau per la prima volta poco tempo fa, a casa di una mia vecchia amica originaria della Sardegna. La mia amica mi dice che lo usa per i viaggi: prepara sempre un po’ di pane carasau...
