Biscotti due ingredienti Bimby: banana e nocciole

Biscotti due ingredienti Bimby: banana e nocciole
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Voglia di un dolce sano e leggero? Prova questi biscotti due ingredienti Bimby a base di banane e nocciole!

Ti si è accesa una lampadina, vero? Hai capito bene: questi biscotti Bimby sono:

  • senza burro
  • senza farina
  • senza uova

… e sono anche dei biscotti veloci e leggeri da fare col Bimby. Bastano due ingredienti, qualche secondo di lavorazione, il tempo di metterli sulla placca e cuocerli… e in 20 minuti puoi già gustarli!

I biscotti due ingredienti Bimby sono anche vegani e senza zucchero aggiunto! C’è solo lo zucchero naturale della banana ;-)

Ti piace usare le banane nei dolci? I pancake alla banana Bimby sono dei pancake senza farina, ma sono buonissimi anche i più classici tortini alla banana!

Se cerchi altre idee con le nocciole, ti consiglio invece i biscotti alle nocciole Bimby, la torta di nocciole Bimby, e la pasta frolla alle nocciole Bimby.

Questa ricetta è per il Bimby TM5 | TM6 | TM31

Dosi per 16 pezzi
Tempo di preparazione 1 min.
Tempo di cottura 15 min.
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo
100
4 0
Voglia di un dolce sano e leggero? Prova questi biscotti due ingredienti Bimby a base di banane e nocciole! Ti si è accesa una lampadina, vero? Hai capito bene: questi biscotti Bimby sono:
  • senza burro
  • senza farina
  • senza uova
... e sono anche dei biscotti veloci e leggeri da fare col Bimby. Bastano due ingredienti, qualche secondo di lavorazione, il tempo di metterli sulla placca e cuocerli... e in 20 minuti puoi già gustarli! I biscotti due ingredienti Bimby sono anche vegani e senza zucchero aggiunto! C'è solo lo zucchero naturale della banana ;-) Ti piace usare le banane nei dolci? I pancake alla banana Bimby sono dei pancake senza farina, ma sono buonissimi anche i più classici tortini alla banana! Se cerchi altre idee con le nocciole, ti consiglio invece i biscotti alle nocciole Bimby, la torta di nocciole Bimby, e la pasta frolla alle nocciole Bimby.
Biscotti due ingredienti Bimby: banana e nocciole https://youtu.be/icQcx0q_-TI Ricette , Biscotti, Dolci Bimby Italiana

Ingredienti

  • 200 g di nocciole pelate + q.b. per guarnire
  • 120 g di polpa di banana

Preparazione

Accendi il forno a 180° (statico).

Metti nel boccale 200 g di nocciole pelate e trita grossolanamente 5 Sec. Vel. 6.

Porta sul fondo con la spatola e ripeti 5 Sec. Vel. 6.

Aggiungi 120 g di polpa di banana ben matura e mischia 10 Sec. Vel 3. Devi avere un composto abbastanza compatto da poter essere lavorato.

Con le mani inumidite, o con due cucchiaini, forma delle piccole palline e sistemale su una placca ricoperta con carta forno.

Schiaccia ogni pallina con il dorso di un cucchiaio o con i rebbi di una forchetta (per dare un effetto decorativo) e forma dei dischi non troppo sottili. Metti al centro di ciascuno una nocciola intera.

Cuoci 15 Min. a 180°.

Lascia che i biscotti diventino tiepidi prima di staccarli dalla placca.

Buon appetito!

Consigli

Uno dei segreti per avere biscotti deliziosi è utilizzare banane molto mature, dalla polpa cedevole e dolce.

Puoi utilizzare altra frutta secca al posto delle nocciole, o del muesli, nella stessa quantità.


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