Bomboloni salati
Ecco la ricetta per i bomboloni salati col Bimby. Semplici semplici, ma che bontà!
La ricetta è di Maria Gabriella, fan della pagina Facebook di Ricette Bimby.
Devo dire che l’impasto dei bomboloni è qualcosa di veramente eccezionale. La patata lessa li rende sofficissimi. Quest’impasto è semplice, ma tu puoi riempirlo come ti piace di più. Basta farlo dopo la prima lievitazione, quando dai la forma ai bomboloni.
Qui Maria Gabriella propone di metterci le acciughe. E tu come li riempi i bomboloni salati? In quali occasioni li prepari?