Quando vai al ristorante ti piace spizzicare i grissini in attesa dei piatti? Con questa ricetta potrai sgranocchiare i grissini fatti con il Bimby.

In genere i bambini ne vanno pazzi. Quando sono stata in vacanza in montagna i grissini erano sempre sul tavolo del ristorante dell’albergo dove stavamo. Così la prima cosa che facevo, arrivata a tavola, era nasconderli, altrimenti le mie figlie non avrebbero mangiato altro… Ovviamente, poi, di nascosto loro provavano a rubarli oppure supplicavano i nonni per farseli dare. Ma questa è un’altra storia.

Di fatto i grissini sono un vero piacere. L’idea di farli da sola con il Bimby è stata davvero allettante, tanto più che si possono usare in un sacco di modi. Ad esempio, per accompagnare il classico prosciutto crudo e melone dell’estate. Oppure sono perfetti, quando si invita qualcuno, per decorare e rendere ancora più appetibile il cestino del pane. Oppure, come fa mia sorella con la figlia, per la merenda dei più piccoli assieme alla Nutella.

Così, quando Giovanna Begni mi ha inviato questa sua “ricetta veloce da preparare all’ultimo momento” sono stata davvero contenta!