Minestrone surgelato
Va bene, confesso: l’ho fatto… ho preparato il minestrone surgelato :-O
Lo so, sono una fan del fresco, mi piace selezionare le verdure, meglio se bio… ma è un periodaccio! Tempo per preparare i piatti: sottozero.
Oggi, mentre mi aggiravo stanca morta per il supermercato, ho fatto capolino tra i freezer, così, per curiosare.
E c’era lui, un bel minestrone di verdure e legumi. Mi sono guardata intorno e… zac! L’ho messo nel carrello.
Sai che ti dico? Con il tocco del dado Bimby e l’aggiunta di qualche ingrediente è venuto un buon minestrone. Certo, il minestrone di verdure fresche è un’altra cosa, ma da oggi so che quando sono nei guai c’è un’alternativa
Flavia sei una grande!! Per me che spesso arrivo a casa alle 20 dire che è perfetto non basta!
Grazie!
Grazie a te Sergia! Buon minestrone ??
La ricetta è perfetta! Consiglio solo, al posto del basilico tagliato a pezzi, di aggiungere del pesto fresco, magari fatto col Bimby!!!!
Buon appetito!!
Ottima idea