La focaccia veloce Bimby è una ricetta utilissima! Puoi farla in poco tempo, la cuoci in padella e gli ingredienti ce li hai sicuramente nel frigorifero. Ti capita mai di fare mille progetti per il pranzo o la cena ma poi, per un motivo o per l’altro, arrivi a...
Sfiziosa e di grande effetto, la pastiera salata Bimby è perfetta per le feste e per le grandi occasioni! E’ la versione salata della famosa pastiera napoletana. 😉 Io l’ho fatta anche nei pirottini in carta stagnola, per un buffet. Le versioni salate...
Profumo di Pasqua con la crescia al formaggio Bimby, una ricetta marchigiana molto diffusa anche in Umbria. Si tratta di un lievitato molto saporito tipico di questo periodo dell’anno. Una torta al formaggio che campeggia nei centrotavola delle feste e che si...
Non c’è Pasqua senza antipasto di salumi, e non c’è salume senza la torta al formaggio umbra Bimby! E’ così buona che ormai l’hanno adottata tutte le regioni d’Italia! Questa torta salata è un lievitato ricco di formaggi: Parmigiano...
La frittata di zucchine è un classico. Me la faceva mia nonna, la faceva la mamma e la faccio io ai miei figli… ma in una versione “moderna”! Ecco la ricetta per fare la frittata di zucchine Bimby al Varoma. Hai mai provato a cuocerla la vapore? La...