da Flavia | Apr 26, 2013 | Primi piatti, Riso e risotti
Il risotto alle fragole: ti sembra un abbinamento strano? In effetti è proprio così! Io non avevo mai sentito parlare del risotto alle fragole Bimby, ma quando l’ho assaggiato sono rimasta piacevolmente sorpresa. Ecco così la ricetta. Risotto alle fragole Bimby...
da Flavia | Giu 27, 2012 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Il semifreddo alle fragole Bimby è un dolce al cucchiaio da invito. Buono ed elegante, è fatto per stupire. 😉 Un semifreddo mette tutti d’accordo. Il semifreddo, infatti, è composto da una mousse ghiacciata ottenuta miscelando della meringa, della panna...
da Flavia Conidi | Giu 25, 2012 | Dolci Bimby, Torte Bimby
La charlotte alle fragole Bimby ha una base di savoiardi ricoperta di soffice crema bavarese e fragole. Il nome di questa torta favolosa sembra sia dovuto alla regina Carlotta, sposa di re Giorgio III d’Inghilterra alla fine del Settecento. Questa torta è...
da Flavia Conidi | Giu 22, 2012 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Anche in estate il Bimby lavora moltissimo a casa tua? Lo immagino. Ecco una scusa per farlo lavorare ancora di più: il sorbetto fragola Bimby! Il sorbetto alla fragola è tra i dessert che preferisco: amo la granulosità che lo distingue dal gelato e che ti fa sembrare...
da Flavia Conidi | Giu 8, 2012 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Dai un tocco speciale alla tua pausa fresca: prepara la granita di fragole Bimby. Le granite sono un sistema eccezionale per fare un bel carico di fresco! Le conoscevano fin dai tempi antichi, quando d’inverno si facevano le scorte di ghiaccio per l’estate...
