Torta greca

Torta greca

La torta greca Bimby è una morbida torta alle mandorle racchiusa in un croccante guscio di sfoglia. Questa torta si prepara soprattutto nella zona di Mantova, dove al posto delle mandorle si usano gli amaretti sbriciolati. E’ il classico dolce che quando porto...
Pizza bianca romana

Pizza bianca romana

La pizza bianca romana Bimby è un po’ pizza e un po’ focaccia, tant’è che “la morte sua” è mangiarla farcita, meglio se con la mortadella. A Roma non c’è studente che non abbia avuto nello zaino, almeno una volta, la pizza bianca da...
Torta allo yogurt senza glutine

Torta allo yogurt senza glutine

La torta allo yogurt senza glutine Bimby è una di quelle torte perfette per la prima colazione o per una merenda sana, magari accompagnata con del succo di frutta. Io la preparo spesso a casa, anche perché mi capita che dei sei vasetti di yogurt che compro in...
Torta al cioccolato senza glutine

Torta al cioccolato senza glutine

La torta al cioccolato senza glutine Bimby è una torta senza farina e, quindi, senza glutine. Adatta per i celiaci ma assolutamente consigliabile anche per chi non lo è! 😛 Noi ce la siamo spazzolata in una serata… Con una delle sorelle di mio marito e suo...
Torta alla Nutella

Torta alla Nutella

Torta veloce e golosa? Prepara la torta alla Nutella Bimby! A dirla tutta, la ricetta di questa torta non è mia, è di un’amica, alla quale non sarò mai abbastanza grata per avermi fatto conoscere una delle torte più buone che io conosca. Ti sembra esagerato?...