Stinco di maiale

Stinco di maiale

Hai adocchiato uno stinco di maiale precotto ma non sai come cucinarlo? Ecco una ricetta facile da fare con il Bimby. La carne saporita dello stinco si sposa con una salsa cremosa e dolce a base di zucca, per un secondo piatto da scarpetta! Se ci metti accanto delle...
Sospiri

Sospiri

In Sardegna gli auguri si fanno così: con dei dolci sospiri! A base di mandorle, questi dolci tondi e deliziosi si incartano e si offrono agli ospiti, in particolare durante le feste di Natale. Semplicissimi da preparare, con mandorle, zucchero e acqua, sono anche...
Cupcake natalizi

Cupcake natalizi

Per la colazione o la merenda di Natale ecco dei dolcissimi cupcake natalizi Bimby! La decorazione l’hanno decisa, ovviamente, i divora-cupcake di casa: una montagna di neve tutta da mangiare! Però puoi anche usare colorante alimentare rosso e verde, meglio se...
Risotto scampi e limone

Risotto scampi e limone

Risotto scampi e limone Bimby. Ecco un risotto di mare fresco e delicato. Ideale da servire in un pasto importante come piatto principale oppure come secondo primo, magari dopo uno spaghetto alle vongole! Gli scampi, infatti, appagano la voglia di buono, e il limone...
Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

Sapore e profumo di mandarino in punta di cucchiaio! Ecco cos’è questa bavarese al mandarino da fare col Bimby 🙂 Cremose e ricche, le bavaresi sono un mio pallino. Mi piace prepararle di ogni gusto e, quando la stagione regala i suoi frutti migliori… non...