da Flavia Conidi | Giu 20, 2016 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Buoooono il gelato al limone senza uova Bimby: fresco e leggero, ne mangerei a quintali!! Latte congelato, limoni e poco zucchero per un gelato dal sapore delicato (non forte e deciso come il sorbetto) che viene incontro al gusto di tutti, anche dei piccini. In più è...
da Flavia Conidi | Ott 15, 2015 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Vorresti preparare un tiramisù alle fragole senza uova col Bimby? Gli ingredienti sono mascarpone e savoiardi (o pan di Spagna), ma questa volta le fragole sostituiscono il caffè, rendendo questo dolce davvero adatto a tutti, anche a chi non può mangiare le uova. A...
da Flavia | Set 4, 2015 | Salse
Leggera e delicata, la maionese senza uova Bimby è un’ottima alternativa alla maionese tradizionale perché si fa senza uova e, siccome ho usato yogurt di soia, è anche senza lattosio. La maionese senza uova è una finta maionese, ma è così buona che non ti fa...
da Flavia Conidi | Set 2, 2015 | Primi piatti
Gli gnocchi all’acqua Bimby sono un primo piatto della tradizione davvero buono, non a caso sono il piatto della domenica di tante famiglie italiane!! Niente uova o patate per questi gnocchi all’acqua Bimby, solo acqua calda e farina. Sono ideali per chi...
da Flavia Conidi | Feb 4, 2015 | Piccola pasticceria
Con i coriandoli di carnevale Bimby il vantaggio enorme per me (e per tutte le mamme spesso indaffarate e di corsa) è che si possono fare felici tanti bambini in una volta sola e senza dover cuocere né tanto meno friggere. 😀 Bastano pochi ingredienti, 10 minuti del...