Gelato alla fragola
Vuoi preparare un gelato alla fragola buonissimo senza gelatiera? Basta il mitico Bimby. 
Io già adoro il frappé alla fragola e vado in visibilio per il tiramisù alle fragole, entrambi preparati rigorosamente col Bimby.
Figurati, quindi, cosa penso del gelato!! E non piace solo a me: mio marito ne va veramente pazzo. Quanto è buono il gelato alle fragole è indescrivibile! Senti tutto il sapore della fragola. 
Se proprio vuoi strafare, puoi anche accompagnarlo con la panna montata ovviamente dal Bimby!
Ingredienti
- 400 g di fragole congelate
- 400 g di latte congelato a cubetti
- 150 g di zucchero
- 1 limone (succo)
Preparazione
Pulisci bene le fragole e congelane 400 g in freezer.
Congela 400 g di latte in cubetti.
Togli le fragole dal freezer 5 Min. prima di utilizzarle per il gelato.
I cubetti di latte, invece, toglili al momento dell'uso.
Inserisci 150 g di zucchero nel boccale e polverizza 10 Sec. Vel. 9.
Aggiungi le fragole, i cubetti di latte e il succo di 1 limone. 30 Sec. Vel. 7.
Il composto deve essere amalgamato.
Se non è sufficiente questo tempo, potrebbe essere necessario riunire il composto con la spatola verso il centro del boccale e continuare Qualche Sec. Vel. 7.
Manteca 20 Sec. Vel. 4.
Pronto per essere mangiato!
Per cucinare meglio
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Ottimo, ma se rimane come può essere conservato?
vi siete dimenticati di dire di congelare il latte negli appositi porta cubetti in dotazione del frigo.
Odio questi commenti perchè non rispondete mai!!
Ciao Nadia, grazie per il commento. Hai ragione: anche se tra gli ingredienti è scritto “400 g di latte congelato a cubetti”, è meglio specificare che va congelato nelle formine del freezer. Buona cucina
la ricetta dovrò sperimentare, grazie.