Un contorno buono e veloce? I carciofi trifolati Bimby! Scommetto che non immagini che col Bimby siano poi così speciali… Be’, provali e ricrediti! La cottura è perfetta. Un giorno ho invitato a pranzo una mia carissima amica. E alle care amiche cosa si...
Il vantaggio dei cavolfiori gratinati Bimby è che la besciamella aiuta ad attenuare il sapore particolare del cavolfiore che, anche se è dolce e delicato, non sempre piace a tutti, soprattutto ai piccini. Cucinati così, invece, i cavolfiori sono praticamente...
Broccoli e pasta sono un’accoppiata sempre vincente! Scopri questa saporita e croccante versione della pasta e broccoli col Bimby in veste siciliana. L’uso del pangrattato tostato, dei pinoli e del pecorino sono, infatti, tipici di diversi piatti del Sud,...
La pizza di scarola Bimby è una ricetta campana che viene portata in tavola nei giorni di Natale :-). Chi vieta, però, di gustarla in qualsiasi momento? L’ultima volta l’ho preparata per una cena veloce ma sostanziosa, accompagnata da salumi, le olive...
La frittata di zucchine è un classico. Me la faceva mia nonna, la faceva la mamma e la faccio io ai miei figli… ma in una versione “moderna”! Ecco la ricetta per fare la frittata di zucchine Bimby al Varoma. Hai mai provato a cuocerla la vapore? La...
