Ragù di agnello

Ragù di agnello

Che gusto il ragù!! Il ragù è da sempre il sugo della festa, ricco e saporito, soprattutto in questa versione: il ragù di agnello Bimby. La ricetta ha origini abruzzesi e marchigiane, e non poteva essere altrimenti. In Abruzzo, terra di pastori, la carne di...
Polpette di zucchine al forno

Polpette di zucchine al forno

Le polpette di zucchine Bimby al forno sono delle leggere e gustose polpette da servire come antipasto o come secondo piatto. Per me queste polpette, come quelle di melanzane, sono un modo invitante per servire le verdure a tutti. Perché quando porto le zucchine in...